Bestaand uit:
- Kippedijenspies van het huis
- Gemarineerde speklap*
- Angus runderhamburger
- Verse barbecueworst
- Gemarineerde filetlap*
* Deze producten zullen bereid worden voor de helft van het aantal personen
Salade:
- Huisgemaakte huzarensalade
- Rijkgevulde pastasalade
- Verse handgesneden fruitsalade
- Bourgondische rauwkostsalade
- Frisse zomersalade van vers gesneden groenten
Bijgerecht * warm
- Satésaus
- Gebakken champignons
- Spaans gekruide krielaardappeltjes
Sauzen:
- Cocktail/cognac
- Peper/knoflook
- Tomaten/bosui
Accessoires:
- Stokbroodsnijder
- Aardewerk borden
- Traditioneel bestek
- Servetten
Toebehoren:
- Vers afgebakken stokbrood / ciabatta
- Ambachtelijke kruidenboter